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寶萊納啤酒廠,代表著慕尼黑釀造啤酒的技術與品質,算是非常正統的啤酒,
菜單上都是巴伐利亞美食,德式餐廳最具代表的就是啤酒和豬腳,
台灣的分店是由南僑集團與寶萊納合作所開的,我並沒有在台灣吃過。
很多平常不會吃到的高檔餐廳,每次都是託老公公司聚餐的福,
才能搭上享受美食的順風車,這次拜訪的寶萊納啤酒屋Paulaner Brauhaus,
這家位在Grand Indonesia Shopping Town裡,
去的時候我們是搭電梯到的,但離開時是由手扶梯離開,
而且因為離開時間有點晚了,走在mall裡大部分專櫃都關了。
走進寶萊納前,會先遇到這面牆,轉個彎再直走就會看到酒桶啊、小麥啊,
代表餐廳入口處就快到了,
服務員帶領我們坐定位後,開始研究菜單,
連放餐具的桶子都很有風格,而且餐廳內有啤酒杯展示兼販售,
還有,這裡的服務員都穿女僕裝,很可愛。
德式麵包,吃起來偏乾硬的口感,但的確比較有嚼勁,愈嚼愈香,
德國豬腳,上個廁所回來就剩下這樣了,豬腳配酸菜非常對味,
巴伐利亞肉腸,有三種口味,搭配薯條,
牛排,搭配培根炒四季豆及薯條,
一定要喝的啤酒男生續了好幾杯,但我面前這杯是調酒,芒果口味,
今天晚上有live band,唱的還不錯(比之前在Hard Rock Café聽到的好),
美食配音樂,愈夜愈多人,
在我們要離開時整家店幾乎坐滿了,還有人排隊等著入場,
但對我來說,除了價格很不親民之外,其它都很好。
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