★好美麗的心體驗★

印尼的韓式烤肉市場不少，但是幾乎都要中高價位，

AEON MALL是走日式路線，裡面有很多日式風格的餐廳，

如串家物語、溫野菜、烏龍麵、大戶屋、拉麵、壽司等，

其中這家牛角Gyu-Kaku JAPANESE BBQ RESTAURANT是吃日式燒烤的，

招牌是黑底白字，在某些shopping mall也看得見，

今天首次嘗試，看他跟韓式的有何不同。

門口沒有什麼特別的擺設，不過有放廣告布幕，

平日中午有平價的套餐，只限10：00~16：00提供，

店裡大部分都是使用木質桌椅，椅子感覺很有質感，

靠牆的部分有點沙發的感覺，而且每張沙發椅下方有插座可以充電，

整個座位區的範圍是L型的，大部分為4人一桌的大小，

但有看到一桌可提供約8人的團體用餐，

工作吧檯屬於開放式的，角落也有洗手台可洗手，

每張桌子的旁邊的會放菜單，要看隨時可以看，

餐具、佐料也都擺在桌上，餐具可豐富了，有夾子、剪刀、筷子、吸管等，

佐料有醬油、辣醬油、鹽及胡椒，自己調配。

菜單可分為單點及吃到飽(Buffet)，

單點菜單有前菜，竟然有韓式泡菜？？不是日式餐廳嗎？

炸物、

沙拉，有一個選項是生菜，用來包肉吃的，這不也是韓式吃法嗎？

能烤的蔬菜類、

烤的海鮮食材、

還有教你怎麼烤，但烤肉這種東西就跟煮火鍋一樣，你愛怎麼烤就怎麼烤囉！

各部位的牛肉介紹，

然後各部位的牛肉盤，連和牛都有，

沒錯，這家店有海鮮有牛肉有雞肉，就是沒有豬肉喔！

也有飯、麵、湯，

甜點、飲料，

所以可以只點熟食不烤肉，如果不烤肉桌上的烤爐是不會開的。

至於Buffet部分，分三種價位，有限時90分鐘，

最便宜的是成人Rp228.000，小孩/老人Rp158.000，

(加5%服務費再加10%稅後成人約650台幣，小孩/老人約450)

次高價位的是成人Rp398.000，小孩/老人Rp298.000，

(加5%服務費再加10%稅後成人約1140台幣，小孩/老人約860)

最高價位的是成人Rp448.000，小孩/老人Rp348.000，

(加5%服務費再加10%稅後成人約1290台幣，小孩/老人約1000)

以上都含飲料任選，可續杯，但我不知道能不能換不同飲料喝，

Buffet裡的選項其實就是從菜單抓出來的食材，分為熟食跟生食，

熟食有開胃菜、沙拉、飯麵類、湯、甜點這幾大項，

生食，就是需要烤的有開胃菜、蔬菜、肉類這幾大項，

三種價位的buffet都有上面提到的那些項目，每個項目裡又都有幾個選項，

當然價位愈高著，能選的選擇愈多，

我們因為是第一次來，單點也不知道什麼好吃，

吃buffet可能我們也吃不多，選項太多對我們來講可能是浪費，

所以最後決定選擇最便宜的buffet來吃，

若有吃到好吃的，以後再來就可以用單點的就好啦！

選好了之後，店員就馬上幫我們開爐了！

火的大小可以控制，開關在桌子旁邊，很像瓦斯的轉鈕，

烤肉用具全都在桌上，幾乎不必麻煩到服務生，

然後我們總共點了三輪，以下陸續介紹，

飲料最快上來，檸檬茶與綠茶，

泡菜與涼拌菜，

泡菜有兩種，一種是條狀的(可能是蘿蔔)，另一種是常吃到的韓式泡菜，

涼拌菜有番茄、菠菜與豆芽菜，

以上都可以選擇拼盤或只選擇其中一樣，

最便宜的buffet只有三種牛肉可以選擇，我們先各來一盤，

試看看哪種好吃等一下再續好吃的，還好份量都不會很多，

不然試完就飽了，裡面當然是屬五花最薄最好吃，

而且五花肉包著泡菜一起吃，真的好好吃，好速配啊！

起司雞肉，後面是味噌湯，比預期還大碗，還有白飯也很大一碗沒拍到，

起司雞肉的吃法是，烤雞肉的同時一起把起司整個放下去爐子加熱，

直到雞肉烤好後，起司也融化了，拿雞肉沾起司吃，有點起司鍋的概念，

烏賊一片，只有撒胡椒，沒有過多的調味，

烤蔬菜盤我只點了裡面的杏鮑菇，

炸可樂丸(這名字我自己亂取的)，其實就是裡面包馬鈴薯跟玉米粒的炸物，

香草冰淇淋，冰淇淋口感不是扎實的那種，

因為上面又淋了一些糖漿覺得有點甜反而吃不出香草冰淇淋的香草味，

海苔及牛奶布丁，

海苔的份量比我預期的還要多，

牛奶布丁奶味好濃，而且上面的醬吃起來有麥芽糖的味道，

真的好好吃！好想再點一份，但被拉住了(拉個屁)。。。

以上，只有五花肉、泡菜跟飲料有續一次，

菜單裡幾乎還有一半的東西我們都沒有點到，

不是太普通就是不想佔肚子空間，

就很順利的在90分鐘到之前我們就休戰了！(我布丁真的可以再吃一份)

結帳就是先加5%的服務費，加完服務費的金額再計10%稅金，

所以這一餐的buffet大概是660台幣一個人，

當我們結完帳要走的時候店裡只剩2桌是空的，其他全滿，

雖然是吃烤肉，而且店家並沒有在每桌上方安裝抽風管，

但感覺整個空間不會充滿很濃的油煙，

走出店家後，身上的油煙味意外的也還好幾乎沒聞到，

整體來講除了烤肉網從頭到尾用同一個之外，還有就是沒有豬肉之外，

其他的感覺都是好的，服務也不錯，

有了這次經驗，下次來要單點就知道從何下手了(應該可以控制在兩個人台幣800之內)！