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這次又來到我們租屋附近Citraland裡面的G WALK覓食了,
但這次不選路邊攤SURYA,而是在接近G WALK起始點的IBC(Ikan Bakar Cianjur),
IBC的旁邊就是Dream of Kahyangan Art Resto,之前有介紹過的傳統印尼菜餐廳。
IBC是吃印尼菜的餐廳,在泗水Surabaya是連鎖店,
不過我沒有注意雅加達Jakarta是否有,
一走進來有一區麵包區,只放少數種類的麵包,
櫃檯跟廚房區就在麵包區的後面,
這一家空間滿大的,坐位很多,
有適合人少也有人多的坐位,
兒童椅旁邊還放了兩個木馬ㄝ,好可愛喔!不知道是否也是拿來當兒童椅用,
坐定位後服務人員先送了杯水來,
這是我第一次在印尼遇到有提供水的餐廳(通常水都是要錢的),
開始研究菜單囉!
雖然寫的是印尼文,但是每個項目下面有英文註解,敘述這道菜的特色,我覺得這樣很不錯,
點完餐服務人員就送上了這幾疊印尼人吃飯基本上會用到的傢伙,
除了開胃解膩醃黃瓜,其餘的都是辣椒醬,印尼人喜歡吃各種辣,當然我們連碰都沒碰,
炒粿條(粄條),
炒高麗菜,我覺得炒的還不夠,有點生的味道,梗也還硬的,
糖醋魚,魚不算大條,但炸的非常酥,這一道快要台幣200元,算不貴啦!
整體來說我覺得還不錯,只是IBC在泗水幾乎都是開在路上,
shopping mall裡幾乎沒看過,所以想吃的話只能在路上找囉。
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