這天中午突然心血來潮的想吃日式料理,
而且想要找沒吃過的餐廳試一試,
於是我們跑到很久沒來的mall @ alam sutera這裡,
其實這裡的餐廳感覺不是很多,日式的更不用說,也沒什麼可以選的,
最後就決定這一家新麵shin men japanese resto。
店內空間不大,餐桌都擺到門口來了,外面有4桌是4人座位,
另外有三個小包廂,是傳統日式風味的空間,
包廂最多可以容納4位大人,再多會有點擠,
坐在包廂內往外看,左邊紫藍色布簾裡面還有4桌座位,
其中2桌是比較大的座位,可以容納一組約6人的客人。
菜單很多元,
拉麵,份量有分大小,湯頭有三種,味噌、醬油及新麵特製,
日式拌麵,麵條、湯跟料是分開算錢的,可以自己組合,
烏龍麵,
丼飯,份量有分大小及套餐,
炸物,如天婦羅、炸雞排等,
咖哩飯、炒飯,還有SHABU-SHABU,
單點的配菜、烤飯糰,
沙拉、湯,
便當BENTO,
握壽司,
壽司、手卷,
捲壽司,
生魚片,
飲料,只有Ocha日式綠茶能續杯(冷熱都行),
飲料、甜點,
特調、奶昔。
菜單的缺點是品項大部分都用日文或是日文發音的羅馬拼音,
缺乏其他語言來輔助說明,好歹最大眾化的英文要來點吧!
也不是每個品項都有圖片,這樣看不懂字圖又不夠多的話,
不就只能點有圖片的,這樣子就很不人性化了呀。
點完餐點飲料先上來了,Ice Ocha日式綠茶Rp12.554,無糖,可續杯,
等餐等了好一下子,本以為壽司應該很快就可以上桌,
結果先來的是Yaki Gyoza煎餃(6顆)Rp23.810,
快是一口煎餃了,在印尼吃煎餃很少會吃到好吃的,這間表現中間,
Soft Crab Spider Roll軟殼蟹壽司捲Rp64.069,
總共5片,其中兩片上面還放了些許蝦卵,壽司上面淋了美乃滋與醬油,
Yaki Onigiri烤飯糰Rp20.346,附沙拉,
兩顆烤飯糰是有醬的,最後面那顆是全白飯,完全沒味道,
這種程度的東西其實在家可以自己動手做啦!
有點後悔點了這一份,飯吃的好撐,
Gyu Chashu RollRp炸壽司捲(名字我亂取的)Rp.54.113,
看得出來很油嗎?做法應該是把包好的壽司整條裹粉下去炸,炸完再切,
所以盤子上還滿油的,趁熱吃,外皮還吃得到酥脆感,
有吃到兩種口味,包花枝跟牛肉的。
整體來說,上菜有點慢,而且沒有覺得特別好吃,就很平常、普通的口味,
還是我們沒點到真正厲害的呢?
不過值得讚許的是,服務員會一直主動來把飲料加滿,
就算還有半杯,他們看到還是會過來加,
不會像有些店家是要呼喚服務生才會過來的,
這感受很不一樣。
最後結帳是把總數先加了5%服務費,
再把加完服務費的金額加10%稅金,
總花費約台幣500左右。
mall @ alam sutera我們平常比較少來,
因為這裡餐廳的選擇並沒有很多,也沒有一些常見的餐廳品牌,
不過有幾間當地印尼餐館,有機會應該是可以來吃看看。
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