最近在泗水很刻意的想要試幾家不錯的餐廳來成為口袋名單,
之後若有重要場合或有朋友來訪時,得以介紹介紹。
本篇就來分享一下Pondok Khas Jenggala這間印尼菜餐廳(是說店名也太長了吧,好難記喔!),
它位在與Mall Ciputra World的同一條路上,但是在對向車道,認真說來是在mall的斜對面,至於斜度其實還滿斜的,我只能大概說個方位。
餐廳前有個滿大的專屬停車場,我們到的時候才下午5點半,
整個停車場加我們才2、3台車,反正我們就是抱著姑且一試的心情走進去。
一走進餐廳,就覺得氣氛怪怪的,除了燈光一直很昏黃之外,
路線就分了兩邊,我們隨便選了一邊,往左邊走, 空間是很大,但只有我們一桌客人,
服務生帶領我們入定位後,遞上了菜單,
燈光太暗,看菜單也是一種困擾ㄝ,還有
菜單分兩種,一種是一張護貝紙,密密麻麻的分門別類寫了全部的菜名,貼上少數照片參考,
另一種就是一個像資料頁的本子,字體比較大,照片也只是隨機放幾張,
整體看起來就是印尼菜融合一點中式的味道,
因為是試菜嘛,所以必須點大菜,才能知道餐廳的程度在哪囉。
必點的沙嗲,印尼的沙嗲重點在於花生醬,有它才會香,有看到附辣醬嗎?
糖醋魚,也算試菜必點的料理,吃起來普通,通常炸過的魚也吃不出它新不新鮮,辣椒給得很豪邁吼,
炒空心菜,還滿不錯的,餐廳裡的炒菜通常都比自己在家炒得好吃,有再次看到附辣醬嗎?
炒粿條,口味跟口感也是一般般,重點是又附了辣醬。。。
吃一頓飯,附上各式辣醬、辣椒是印尼菜的特色也是必備的,通常我們都會躲過放在桌上的這些東西,
最恐怖的來了,檸檬茶,
因為忘了說無糖,結果一端上來看到底下一層透明的東西,就知道完了,準備甜死
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印尼吃甜點或飲料的甜度之於桌上菜餚的辣味,都是我們這種不吃辣的一般人不敢恭維的,
所以我在印尼點果汁通常也都是不加冰不加糖,什麼都不加我比較放心。
總結,雖然沒有到什麼難吃的東西,但也沒有讓我們一吃就驚艷的感覺,
尤其是我們試了很多印尼菜餐廳之後,可能已經知道什麼味道是比較道地的吧!
價位算中間,最後也是要再加上稅跟服務費,
最重要的是餐廳的氣氛,燈光實在太暗,不是很喜歡這樣的環境
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加上我們用餐過程中也沒有其他人進來,所以。。。
這家餐廳應該沒事不會再來吧。。。哈!