這家位在Supermal Karawaci的noodle KULTURE,
我翻譯成麵食文化
,應該是開業沒多久,
他位在平面樓層chatime日出茶太附近,或是Dante Coffee丹堤咖啡的斜對面,
這一區的餐廳用餐環境都屬於開放式的,也就是沒有什麼隱密性
,
人來人往的經過都可以看到你在吃飯
,
但是也可以找到比較不容易被看到的位置啦!
noodle KULTURE的外觀面積是長形的,
入口的正前方是NOODLE STATION,顧名思義就是廚房啦!
左右梁柱使用白色亮面的磁磚,然後放上招牌菜海報,
座椅統一風格像這樣,每張桌都會有個小桶子放餐具的(很像垃圾桶
),
入口的左側有一個DRINK STATION飲料站,
顧名思義是酒水吧檯啦!製作飲料的地方,
在這個飲料站前方有兩桌比較高的桌子,
整家店唯獨這一區的座椅比較不同
。
菜單有開胃菜、
麵食選擇很多,有好多種口味
,佔了5頁版面,
新加坡、泰式、巴東、義大利麵以及印尼當地口味的乾麵、粄條,
要吃飯也有炒飯跟組合餐,
飲料、冰品、
這是單獨一張的菜單,日式的飯跟炒麵,可能是後來新增的項目吧
!
整份菜單,我覺得風格好懸殊
,
可能為了迎合一些華人、韓國人、日本人的,所以拼拼湊湊就變成這樣,
開胃菜有韓式炸雞,又有炸饅頭,又有ㄕㄡ等,
這樣有好有壞啦!選擇是很多,可是不知道專不專精就是
。
點好餐後就送上了兩罐辣醬
,
這是印尼風格,每餐一定要辣椒醬,
飲料是ICE TEA冰茶Rp8.182,我們點無糖的,可續杯
,
印尼的冰茶都有一種味道,有的很濃,有的就喝不太出來,
這一家是屬於濃的,不知道茶葉的品種是什麼,我個人不愛
,
FRIED SEAFOOD NOODLE海鮮炒麵Rp40.000,
炒麵的麵條是黃麵,份量不少,整體感覺幾乎跟照片一樣
,
以在印尼吃過那麼多炒飯來講,這個表現的算保守
,
THAI’S MINCED CHICKEN NOODLE泰式打拋雞麵Rp30.000,
麵條是細白麵,作法感覺是先將麵條燙好,
另外炒熟雞絞肉,與少許炸過的葉菜混和拌勻後,一起淋在麵上,
鹹度不夠
,但很嗆辣
,而且有香茅
的味道,
GANGNAM FRIED CHICKEN韓式炸雞Rp.26.364,
開胃菜竟然最後才上
,麵衣很厚又硬
,醬汁有紫蘇葉的風味,
正宗的韓式炸雞是這樣嗎?一份4塊,而且不便宜ㄝ,
好啦!來這裡點韓式炸雞是我的錯…![]()
結帳時的總金額只有加一成稅金,沒有收服務費,
整體來說我覺得不算便宜,尤其開胃菜部分,
每道我都覺得定價貴了些,味道也比較沒有讓人驚艷的感覺
,
一樣在Supermal的話,吃這間不如吃EASTERN KOPI TM,
除了CP值比較高之外味道也比較好
,菜單選擇又多,價錢上可能還略便宜一些唷!

























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