★好美麗的心體驗★

 

每到一個國家旅行，

我們都會習慣找幾間超市逛逛，

總覺得逛超市能夠看到當地人最生活也最日常事物，從中了解當地人的習慣，

而且也能買到最貼近當地人口味的零食，

最喜歡在超市挖寶，找一些能帶回台灣當伴手禮的東西，

有些東西不一定是機場買得到的，

或者說，機場設計販售的商品有的多是為了觀光客，

這一篇就來分享我們在伊朗逛的超市Shahrvand以及我們買了什麼當伴手禮。

 

 

 

這間Shahrvand在伊朗是連鎖的，但主要是分佈在德黑蘭居多，

 

入口處，招牌上寫的字其實完全看不出是Shahrvand這幾個字，

 

它就像台灣的大賣場一樣，

反而一些小型超市或雜貨店在德黑蘭比大賣場更常見，

 

一樓廣場前有一片空地可以停車，

 

 

 

賣場佔地十分大，

麵包區，像我覺得看麵包，就能發現當地居民都習慣吃哪種麵包啊！

 

這種大烤餅，伊朗人的生活一定是少不了的，請參考伊朗飲食篇的文章！

 

蛋糕、甜甜圈，

 

這個是我在寫伊朗飲食篇也有提到的，

伊朗傳統料理燉豆子，它原本就是長這樣，一大包自己買回家煮，

 

伊朗的堅果，尤其是開心果也滿有名的，有許多量販包堅果，

但是因為很容易買到不新鮮或放太久的，吃了可能會影響健康，

加上包裝上寫的保存期限什麼的都是用波斯文，大包裝也不可能短時間內吃完，

所以這類商品我是不建議買，

 

色彩豐富的東西在伊朗也滿多的，

 

連巧克力、糖果也是，

 

 

 

這個，看起來像是用冰糖去結晶的糖果，形狀是條狀的，

感覺伊朗人喜歡拿這個來送禮，包裝都有禮盒的感覺，

 

接下來是我最愛的零食區，

這個手掌大小的圓餅，在伊朗非常非常多，包裝上幾乎都稱作cookie，

 

有各種不同品牌，大小都差不多，外觀可能有略微差異，像這個表面有格子狀，

我覺得沒有格子狀的看起來滿像花蓮麻糬餅的放大版，

外皮吃起來的口感是鬆軟的，大多會有肉桂的香氣，

中間夾了甜內餡，常見的內餡就是堅果類、巧克力等口味，

所以這個應該是伊朗人很常見的點心之一，我買了好幾個，

 

其他餅乾零食都有小包裝，不會一次吃太多，

 

還有這個小塊蛋糕，也是分成小包裝包好，每個都好想吃，

這種小零食我是從在菲律賓開始愛上的，菲律賓也超多甜的鹹的有的沒的好吃，

 

然後洋芋片應該是每個國家都有的。

 

 

 

最後分享戰利品，

最左邊兩罐是洋芋片不多做解釋，

中間以左的盒狀物都是茶葉，大中小，沒想到伊朗也產茶葉吧！這是準備拿來送人的，沒送完再自己喝，

中間白色四盒是開心果牛軋糖，牛軋糖的口感比較軟，跟台灣吃起來偏硬的不太一樣，也是拿來送人的，

中間下面四包都是泡麵，我沒吃到，聽說不好吃，

我覺得每到一個國家除了要試吃他們的零食之外，就是要試吃泡麵了，

右邊三包大包開心果，帶回台灣發現不新鮮，沒辦法送人，

最右邊一排格子狀cookie，及右下兩包都是，我就說我買了很多吧！

最右邊中間長條狀包裝的是花生，紫色包裝吃起來竟然是酸的，可能是醋的口味吧！？(就像有些洋芋片會有鹽醋口味)，白色是炸的，

中間下面一盒都是sisi那個，是巧克力蛋糕條，一個一個小包裝，我覺得分送給小朋友或朋友試吃幾個很方便，我買一盒有12條，

最後，右邊最下面橘色包裝的東西有點類似巧克力派，只是沒有底部硬的派皮，

這個我只記得有點貴(看錯標價)，而且滿甜的。

 

 

 

同場加硬，這是在飯店附近雜貨店買的零食，

在我們還沒到超市以前，飯店附近就有好幾間小型雜貨店，

原本只是為了買水，結果看到零食忍不住…反正早晚都要試的嘛！

上面兩包是鹹的，

中間兩包是威化餅乾，不好吃，

下面三包是小蛋糕，基本上就像圖片的樣子，印象中是紅包裝的那兩包不錯吃，

雖然我知道這種東西吃多了對身體健康不好，

但是出門在外，出來玩就是嘗試一下跟放輕鬆一點囉！

 

 

 

除了超市這些小東西之外，伊朗最有名的名產是什麼呢？

 

波斯地毯

由於波斯文化的關係，早期的波斯人很擅長於石頭、木材、陶土、金屬等材質上，

雕刻或彩繪出生動的動物圖像、幾何圖騰或植物花卉圖案，

這個在我搭地鐵的時候就已經發現，地鐵站很多藝術品都是如此，

發揚至今，在很多藝術品上的表現，如瓷器、玻璃、布料等都能嗅有濃厚的波斯文化氣息，

所以波斯地毯的編織、圖案正是精美精細的作品，

另外若有看到各式各樣的瓷器、手工藝品，也是很不錯的紀念品，

像如果有看到不錯的圍巾(花色、圖騰)也可以下手買個一兩條自用，送人也是很好的！

 

魚子醬

伊朗是魚子醬的主要產地之一，真正的魚子醬指的是鱘魚的魚子醬，

而出口全世界最貴魚子醬的國家就是伊朗啦！

 

椰棗

這個我在伊朗飲食篇文章有寫到，

椰棗是中東國家重要的農作物，在阿拉伯神話裡具有重要的地位之外，

也是伊斯蘭國家認為很重要的食物，特別是在齋戒月時，

很多穆斯林都把椰棗拿來當作每天不可或缺的食物，

由於營養價值很高，也被稱作沙漠麵包。

 

開心果

伊朗是開心果的重要產地，這也就是為什麼我們會在超市買開心果的原因，

只是要注意有可能會買到不新鮮的。

 

番紅花

番紅花雖然孕婦不適合吃，但它在伊朗是很普遍使用的香料，

通常加在飯裡，可以煮出金黃色的米飯，

伊朗的餐館、餐廳大多看得到這樣煮成金黃色的飯。

 

其他

其他就是我覺得當地街頭小吃或超市賣的零嘴都很值得試試看，

不管吃不吃得習慣，重點是體驗當地風俗囉！

 

 

 

另外，加碼一個彩蛋，

行程中有安排到一個市集Reza Great Bazaar逛逛，

那裡除了有很多小吃值得一試之外，

特別要推薦給大家的是，周邊有很多賣圍巾、頭巾的店家，

伊朗因為女性都必須把頭部、脖子包住，

有需求的關係，所以這種圍巾、頭巾的生意其實是源源不絕的，

不但如此，很多觀光客來這裡也都會帶上幾條，自用送人都很適合，

 

由於波斯文化的影響，這裡賣的花色是多到讓你眼花撩亂不知道怎麼挑選，

 

每家店賣的價格基本上都是以布料、材質作為區分，

但要提醒大家的是，中國貨在這也是很猖獗，介意的話在買的時候請特別留意囉。

 

 

 

文章結束前要提醒的是，

超市裡面的標價都是波斯語表示，並非我們熟悉的阿拉伯數字，

所以以上我都有參考標價才下手買，並不是盲目買、不知道多少錢亂買，

超市的總花費大約台幣2200左右(包含一些水啊用品的沒列出來)，其中以堅果類最貴，

茶葉倒是還好，有平價也有貴的，

最後，想知道波斯語0-9長什麼樣子嗎？請參考波斯語數字教學文章。