★好美麗的心體驗★

這篇我要分享的是在Surabaya泗水的IMPERIAL LAMIAN御廚拉面，

還好它是連鎖的餐廳，在Jakarta雅加達和泗水Surabaya都有分店，

搬到泗水後很擔心吃不到，雖然旗下還有很多餐飲系列相關企業，

如IMPERIAL KITCHEN、IMPERIAL CAKERY等，但在泗水真的不常看到。

店內的風格如出一徹，跟雅加達的沒什麼太大的差別，

我在Surabaya泗水的Ciputra World及Plaza Tunjungan這兩個Mall都吃過，

習慣把每個櫃檯分門別類做裝飾，除了達到每個員工能夠各司其職，

也讓整家店呈現出一種復古風貌，猶如早期社會的縮影，看起來挺舒服的。

菜單上有圖片及英文註解，而且選擇性很多，

包含港式點心、手工拉面、湯品、燒臘類、炒飯炒麵、各式小菜、快炒類海鮮、甜點、飲品等種類很豐富唷，

尤其是這雪花冰似乎大人小孩都愛，弄一個小吧台還滿可愛的！

以下是我們吃過的，老公很喜歡的蜜汁叉燒炒麵，看起來油油亮亮，

上海炒飯，表現普通，虧菜單上還有一個讚的圖案，

用了鹹蛋的黃金炸豆腐，

點心，類似蝦捲的東西，炸的有點油，

鍋貼也沒有讓我覺得好吃，就一般般，而且還煎的焦黑，賣相不佳，

這次特別想吃叉燒包，吃起感覺就是冷凍的，

青菜，印尼的餐廳料理青菜時很喜歡勾芡，但我不喜歡，

由於用餐下來的感覺、環境舒適度及菜色選擇性都在水準之上，

每隔一段時間我們幾乎都會前往報到，算是一試成主顧囉！

其它分享：在雅加達的IMPERIAL LAMAN和IMPERIAL KITCHEN分享給你唷！