來到善化,光一條街裡就有太多美食了!一個胃怎麼夠裝呢?
加碼新市和新化的小吃,真的沒有大胃袋是不行的!
甜在心紅豆餅
地址:台南市善化區中山路377號
首先填寫好你要的口味、數量,接著安排進行製作,
聽說善化這裡的紅豆餅很早就會賣完收工,
我們來的這一天是禮拜天,可能因為下雨的關係,人潮並沒有想像中多,
11點左右,大部分口味都還有,算是幸運,
我覺得甜在心的紅豆餅皮吃起來是屬於有點雞蛋糕鬆綿的口感,
所以不會是外酥內軟那樣子,內餡很多,
看烤爐上的巧克力口味真的很像一坨屎,滿有趣的!
但我今天點的抹茶紅豆跟芝麻並沒有爆漿(照片上方那一袋兩個),
反而朋友點的奶油和紅豆看起來就已經爆的狀態(照片下方那袋),
為什麼為什麼為什麼!
雖然標榜著爆漿、脆皮,爆漿也沒有每種料都爆漿,脆皮也倒是還好。
但是這種大小賣10元已經算不錯了!
自來香餡餅
地址:台南市善化區中山路447號
餡餅有豬肉、牛肉、雞肉、海鮮4種口味,還有蔥油餅,
除了雞肉是20元,其餘都是25元,
看平面報導,餡餅是南科人的最愛,
餡餅並不大,大概女生的一個手掌心大小吧,很適合當下午茶點心。
一等涼冬瓜原汁
地址:台南市善化區中山路468號
這家60年老店專賣冬瓜茶、冬瓜原汁,除此之外也有冬瓜檸檬茶及檸檬茶,
都有分杯裝和瓶裝,
這天買的是冬瓜檸檬茶,我發現冬瓜檸檬喝起來很順口,
不會有澀澀的口感,甜度不會太甜又不會失去冬瓜味,調的非常剛好。
西頭冰城
地址:台南市新市區中正路299號
之所以稱之為西頭冰城,聽說以前新市最熱鬧的一條街,
新市人將東半部稱東頭,西半部稱西頭,
老闆於是將開在西半部的冰店稱為西頭冰城,
西頭冰城的招牌是水冰,水冰是早期的雪淇冰或四果冰,
因為是用糖水炒製而成,老闆就把它命名為水冰。
店內商品分為五大類,即古早冰、牛乳冰、冰淇淋、果醬冰品及茶飲系列,
我們點了一個招牌水冰及紅豆牛奶冰,
這水冰裡面還混合了一些碎蜜餞,吃起來帶點微酸,
冰箱裡面也裝了各式各樣的冰棒及盒裝的水冰,
另有保麗龍盒裝的較大SIZE提供低溫宅配。
新市土地公臭豆腐
地址:台南市新市區民生路33號
開放式用餐環境,棚子下擺了一些桌椅就是人人口中說的土地公臭豆腐,
下午2點開賣,大份60元,小份40元,要先付錢,
這家臭豆腐跟我們一般吃到的外酥皮脆的臭豆腐不同,
它的口感有點像是炸過的油豆腐,吃起來口感偏軟嫩,
而且這盤臭豆腐送來時,臭豆腐是浸泡在滷汁裡的,最上頭灑上蔥花也很少見。
所長茶葉蛋
地址:台南市新化區忠孝路19號
現在一顆茶葉蛋賣到11、12塊是怎麼回事?買10也沒有送1吼!!
營業時間從早上8點開始一直到晚上7點半(平日)及8點(假日),
茶葉蛋分兩鍋,一鍋為原味11元/顆,另一鍋為辣味12元/顆,
另外還有豆干堡,有點類似刈包,只是把刈包皮換成黑豆干,
除此之外還有賣鐵蛋系列商品以及海燕窩,提供網購,
茶葉蛋吃起來是真的很入味,我想顏色都上到蛋黃裡去了還能不入味嗎!
最後,我們來到新化老街走走,
這條老街真的很古早味風格,光看這邊兩排建築物就知道有多懷舊,
招牌也是很有一致性的掛在每個店家外頭,
古色古香的街道跟新竹湖口老街、大溪老街及其它地方老街倒是有點相似,
來這邊可以試試老街的小吃,旁邊還有新化街役場、新化武德殿都可以順便走走看看喔!
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