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來到善化,光一條街裡就有太多美食了!一個胃怎麼夠裝呢?

加碼新市和新化的小吃,真的沒有大胃袋是不行的

 

 

 

甜在心紅豆餅

地址:台南市善化區中山路377

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首先填寫好你要的口味、數量,接著安排進行製作,

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聽說善化這裡的紅豆餅很早就會賣完收工,

我們來的這一天是禮拜天,可能因為下雨的關係,人潮並沒有想像中多,

11點左右,大部分口味都還有,算是幸運,

我覺得甜在心的紅豆餅皮吃起來是屬於有點雞蛋糕鬆綿的口感,

所以不會是外酥內軟那樣子,內餡很多,

看烤爐上的巧克力口味真的很像一坨屎,滿有趣的

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但我今天點的抹茶紅豆跟芝麻並沒有爆漿(照片上方那一袋兩個)

反而朋友點的奶油和紅豆看起來就已經爆的狀態(照片下方那袋)

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為什麼為什麼為什麼

雖然標榜著爆漿、脆皮,爆漿也沒有每種料都爆漿,脆皮也倒是還好。

但是這種大小賣10元已經算不錯了!

 

 

 

自來香餡餅

地址:台南市善化區中山路447

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餡餅有豬肉、牛肉、雞肉、海鮮4種口味,還有蔥油餅,

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除了雞肉是20元,其餘都是25元,

看平面報導,餡餅是南科人的最愛,

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餡餅並不大,大概女生的一個手掌心大小吧,很適合當下午茶點心。

 

 

 

一等涼冬瓜原汁

地址:台南市善化區中山路468

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這家60年老店專賣冬瓜茶、冬瓜原汁,除此之外也有冬瓜檸檬茶及檸檬茶,

都有分杯裝和瓶裝,

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這天買的是冬瓜檸檬茶,我發現冬瓜檸檬喝起來很順口

不會有澀澀的口感,甜度不會太甜又不會失去冬瓜味,調的非常剛好。

 

 

 

西頭冰城

地址:台南市新市區中正路299

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之所以稱之為西頭冰城,聽說以前新市最熱鬧的一條街,

新市人將東半部稱東頭,西半部稱西頭,

老闆於是將開在西半部的冰店稱為西頭冰城,

西頭冰城的招牌是水冰,水冰是早期的雪淇冰或四果冰,

因為是用糖水炒製而成,老闆就把它命名為水冰。

店內商品分為五大類,即古早冰、牛乳冰、冰淇淋、果醬冰品及茶飲系列,

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我們點了一個招牌水冰及紅豆牛奶冰,

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這水冰裡面還混合了一些碎蜜餞,吃起來帶點微酸,

冰箱裡面也裝了各式各樣的冰棒及盒裝的水冰,

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另有保麗龍盒裝的較大SIZE提供低溫宅配。

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新市土地公臭豆腐

地址:台南市新市區民生路33

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開放式用餐環境,棚子下擺了一些桌椅就是人人口中說的土地公臭豆腐,

下午2點開賣,大份60元,小份40元,要先付錢,

這家臭豆腐跟我們一般吃到的外酥皮脆的臭豆腐不同,

它的口感有點像是炸過的油豆腐,吃起來口感偏軟嫩,

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而且這盤臭豆腐送來時,臭豆腐是浸泡在滷汁裡的,最上頭灑上蔥花也很少見。

 

 

 

所長茶葉蛋

地址:台南市新化區忠孝路19

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現在一顆茶葉蛋賣到1112塊是怎麼回事?買10也沒有送1!!

營業時間從早上8點開始一直到晚上7點半(平日)8(假日)

茶葉蛋分兩鍋,一鍋為原味11/顆,另一鍋為辣味12/顆,

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另外還有豆干堡,有點類似刈包,只是把刈包皮換成黑豆干,

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除此之外還有賣鐵蛋系列商品以及海燕窩,提供網購,

茶葉蛋吃起來是真的很入味,我想顏色都上到蛋黃裡去了還能不入味嗎!

 

 

 

最後,我們來到新化老街走走,

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這條老街真的很古早味風格,光看這邊兩排建築物就知道有多懷舊,

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招牌也是很有一致性的掛在每個店家外頭,

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古色古香的街道跟新竹湖口老街、大溪老街及其它地方老街倒是有點相似,

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來這邊可以試試老街的小吃,旁邊還有新化街役場新化武德殿都可以順便走走看看喔!

 

 

 

 

 

 

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